Ayudantes de Cocina Full Time en Lince - Shimaya Ramen

Shimaya Ramen, reconocido restaurante especializado en la auténtica cocina japonesa, se encuentra en la búsqueda de un Ayudante de Cocina con vocación de servicio y pasión por la gastronomía. Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia culinaria única en el corazón de Lince.

Como Ayudante de Cocina, tendrás la oportunidad de desarrollarte en un ambiente dinámico y profesional, apoyando en la preparación de nuestros exquisitos platos de ramen y otros platillos de la carta. Valoramos el trabajo en equipo, la proactividad y el compromiso con la excelencia.

Funciones del Puesto

• Preparación de alimentos: Asistir en la limpieza, corte y preparación de ingredientes frescos para la elaboración de nuestros platos.
• Mise en place: Organizar y mantener los puestos de trabajo con los insumos necesarios para el servicio.
• Limpieza y orden: Mantener la cocina y los utensilios en óptimas condiciones de higiene y seguridad.
• Apoyo en cocina: Colaborar con el equipo de cocina en la ejecución de recetas y montaje de platos.
• Control de stock: Ayudar en el inventario y rotación de productos, asegurando su frescura.