Administrador de restaurante Lima Metropolitana

📋 Detalle de la vacante

La empresa líder en el sector gastronómico en Perú busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Administrador de Restaurante en Lima Metropolitana. Este cargo ofrece la oportunidad de liderar y gestionar un equipo en un entorno dinámico y exigente, donde la calidad del servicio y la satisfacción del cliente son fundamentales. Si tienes experiencia en la industria de la hotelería y el turismo, y una sólida formación en gestión de restaurantes, esta podría ser la oportunidad que estás buscando.

Principales Responsabilidades:

• Gestión y control de inventarios para asegurar el abastecimiento oportuno y la minimización de costos.
• Manejo y control de costos y presupuestos para garantizar la rentabilidad del restaurante.
• Supervisión y mejora continua del servicio al cliente para asegurar la satisfacción y fidelidad de los comensales.
• Desarrollo de estrategias de ventas y promociones para aumentar la clientela y los ingresos del restaurante.

Perfil Recomendado:

• Formación en Hotelería y Turismo, Ingeniería Industrial, o carreras afines con especialización en Gestión de Restaurantes.
• Manejo de Office a nivel intermedio, con capacidad para utilizar herramientas de productividad y software de gestión.
• Experiencia comprobable en ventas y servicio al cliente, con habilidades para liderar y motivar a un equipo.
• Conocimientos y experiencia en la gestión de inventarios, costos y presupuestos, con capacidad para analizar y tomar decisiones informadas.

⚠️ Información importante sobre esta oferta

Esta oferta ha sido indexada desde portales de empleo externos. En la sección anterior se muestra la descripción detallada del puesto tal como fue publicada originalmente por el empleador.

Descargo de responsabilidad: Aunque hacemos nuestro mejor esfuerzo por filtrar y verificar el origen de las publicaciones importadas, Emplezio no puede asegurar al 100% que esta oferta esté libre de fraude o sea completamente verídica. Nunca pagues dinero por trabajar ni entregues datos bancarios confidenciales en etapas tempranas de un proceso de selección. Si detectas algo sospechoso, por favor repórtalo inmediatamente.